Chia Parfait

"Du bist was Du isst“! Unsere Emotionen und Hormone werden beeinflusst von dem was wir essen, Hirn und Herz wird genauso genährt wie unser hungriger Bauch. Wenn ich neuen Schwung brauche, weiss ich genau was ich brauche: Sport, frische Luft und Chia Samen! Sie sind voll mit Omega-3-Fettsäuren welche, wie wir wissen zu einer guten Laune und einem gesunden Herz verhelfen. Haferflocken sind ein tolle Getreidebasis zum Frühstück. In diesem Parfait sorgen Sie für Ballaststoffe und die benötigten Kohlenhydrate um unser Energielevel lange hoch zu halten. Bereite dieses Parfait am Vorabend vor und geniesse es zum Frühstück. Es hält sich locker 3 Tage im Kühlschrank.

Zutaten

  • ‍90g Haferflocken
  • 90g Chia Samen
  • 100g tiefgefrorene Beeren
  • 480ml Mandelmilch
  • 2 Datteln

Zubereitung

Gib die Zutaten in einen Küchenmixer und lasse das Gerät für 2 Minuten bei einer hohen Stufe laufen. Giesse die Masse in einen Behälter und stelle ihn über Nacht in den Kühlschrank (oder mindestens 2 Stunden). Guten Morgen! Nun kannst Du noch frische Beeren und Nüsse unterheben…

Lass es Dir schmecken!

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