Mmmmh: Avocado pur!

Warum dieses Rezept ein wahres Kraftpaket ist:

1. Avocado ist ein entzündungshemmendes Superfood und eine gute Quelle für gesunde, ungesättigte Fettsäuren, die unter anderem helfen den Hauttonus zu erhalten.

2. Olivenöl senkt das 'böse' Cholesterin, hat eine positive Wirkung auf den Magen und den Darm, somit auch auf die Verdauung, und bekämpft freie Radikale.

3. Zitronen enthalten Enzyme welche die Verdauung anregen, fördern das Ausleiten von Giftstoffen und stärken das Immunsystem aufgrund ihres hohen Vitamin C Gehaltes.

3. Spirulina Algen stabilisieren das körpereigene Abwehrsystem, verbessern die Zellkommunikation und tragen der Bildung und Erhaltung einer gesunden Darmflora bei.

Und so gehts:

Zutaten:

  • 1 reife Avocado
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Schuss Zitronensaft
  • 1 TL Spirulina (optional)
  • Kräutersalz/Pfeffer

Die Avocado mit Hilfe einer Gabel zerdrücken und mit dem Olivenöl, dem Zitronensaft und Spirulina vermengen. Mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken, fertig und lecker!

Danke, YogiJori für dieses feine Rezept: http://www.yogijori.com/

 

 

 

 

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